دجاج تندوري هندي
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج تندوري هندي
بسم الله الرحمن الرحيم
دجاج تندوري هندي
المقادير :
قطع دجاج
2 علبة زبادي
50 جم زنجبيل طازج
ثوم مفروم
عصير ليمون
فلفل أحمر
ملعقة صغيرة بودرة كاري
ملعقة صغيرة شطة
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير :
تتبل قطع الدجاج مع الزبادي والزنجبيل والثوم وبودرة الكاري وعصير الليمون والملح والفلفل،
وتوضع في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل الطهي ، ثم توضع في صينية ساخنة جداً
تدخل الصينية الفرن مع قليل من الزيت ، حتى تحصل على اللون الوردي ،
وتقدم مع أرز بسمتي أبيض ، مع ألوان من الفلفل، ويزين طبق التقديم بالكزبرة الخضراء.
صحتين وعااافيه
_____
دجاج تندوري هندي
المقادير :
قطع دجاج
2 علبة زبادي
50 جم زنجبيل طازج
ثوم مفروم
عصير ليمون
فلفل أحمر
ملعقة صغيرة بودرة كاري
ملعقة صغيرة شطة
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير :
تتبل قطع الدجاج مع الزبادي والزنجبيل والثوم وبودرة الكاري وعصير الليمون والملح والفلفل،
وتوضع في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل الطهي ، ثم توضع في صينية ساخنة جداً
تدخل الصينية الفرن مع قليل من الزيت ، حتى تحصل على اللون الوردي ،
وتقدم مع أرز بسمتي أبيض ، مع ألوان من الفلفل، ويزين طبق التقديم بالكزبرة الخضراء.
صحتين وعااافيه
_____
رد: دجاج تندوري هندي
تسلم ايديك على النقل الاكثر من رائع
الله يعطيك العاافيه
الله يعطيك العاافيه
بنت العتيبي- عضو مميز
- عدد المساهمات : 233
نقاط : 381
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 30/03/2011
الملف الشخصي
الملف الشخصي:
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى